Schwedischer kladkakka
Schwedischer Kladkakka
Zutaten
  • 150 g Mehl
  • 70 g Maisstärke
  • 150 g Butter
  • 50 g Kakaopulver
  • 150 g Xylit oder Zucker
  • 3 EL Honig
  • 150 ml Sahne/Milch
Zubereitung
  1. Butter, Sahne und Honig am Herd verflüssigen.

  2. Mehl, Zucker, Stärke und Kakaopulver vermengen.

  3. Nun die flüssigen Zutaten den trockenen beimengen und rühren bis ein fester Teig entsteht.

  4. Die Masse in eine Springform geben und verteilen.

  5. Der Kuchen wird ca. 20 min. gebacken.