Schwedischer kladkakka


Schwedischer Kladkakka
Zutaten
- 150 g Mehl
- 70 g Maisstärke
- 150 g Butter
- 50 g Kakaopulver
- 150 g Xylit oder Zucker
- 3 EL Honig
- 150 ml Sahne/Milch
Zubereitung
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Butter, Sahne und Honig am Herd verflüssigen.
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Mehl, Zucker, Stärke und Kakaopulver vermengen.
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Nun die flüssigen Zutaten den trockenen beimengen und rühren bis ein fester Teig entsteht.
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Die Masse in eine Springform geben und verteilen.
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Der Kuchen wird ca. 20 min. gebacken.